暇の向こう側 ~ジプシーバナーホースのいる暮らし~

イギリスでジプシーバナーと言う美しい馬と暮らしています。馬のお世話の事や木の実や野草を食べたりするカントリーライフブログ

2025-01-01から1年間の記事一覧

年末はボードゲーム、カードゲームで遊ぶ

クリスマスタイム及び年末は、 うちの家族のどちらさまも一時PC、スマホを置いて、映画を見たり毎年恒例のボードゲームで遊ぶのだ。 最近うちで盛り上がっているのが70sヴィンテージボードゲーム ●「Airways」 これが超楽しいしノスタルジーに浸れる。今でこ…

クリスマスディナー2025

*前回からの続き* ハッティさんの牧場から帰ってきてからクリスマスクッキングに取り掛かる。 ビーフはオーブンの中で調理中。所要焼き時間4時間ですからね。 その間デザートのトライフルを作るよ。スポンジは前もって焼いているので丸く切って底のベース…

ハッティさんのXmasプレゼント

今日はクリスマスディ 25日の朝日さんメリークリスマス!! クリスマスディはとても良いお天気になりそうだ。 クリスマスディは忙しい。時間との戦いなの。 まずはクリスマスプレゼントオープンの儀式。 そして 遅いクリスマスブレックファーストを食べて ビ…

ルドルフハッティさんとXmasホースビスケット

クリスマス恒例行事、 ハッティさんがルドルフになったよ。 雨続きでフィールドがぐちゃぐちゃになっていいるので、 何気にハッティさんも薄汚れているけれど、その辺はご愛嬌。 かわいい❤️ パシャリ、こっちからパシャリ ああ、前髪がじゃまーー、やり直し…

「にんじんうどん」で冬至ランチの後は冬至ファイヤー

今日12月21日は冬至です!!ロンゲストナイト!! 霧の冬至の朝です。 ふぉざちゃんは冬至が好きだ。 なぜって 冬至は終わりの始まり。 これ以上日が短くならないの。これからどんどん日が長くなっていくのよ。希望しかないじゃない。こんな喜ばしい日ってあ…

クリスマスツリーに思うこと

先日は、 おうちのクリスマスデコレーションの日でした。クリスマスツリーをアップしたよ 午前中は庭の草木のリース作り。 庭のエヴァーグリーンたちと赤い実のホリーやコトネアスター。土台のリースはいつぞや前の牧場のヤナギで作ったやつ。 材料費ゼロで…

ハッティさんのクリスマスツリーを飾ったら森の動物がやって来た

クリスマスツリーを牧場に飾るよ。 ハッティさんのステイブルはもちろんのコト、 今年はキャンパーにも。 ここにはもみの木がいっぱいあるからね、ちょいと枝を拝借。 去年は倒れたもみの木がまだ青々していて松ぼっくりもついていて、クリスマスオーナメン…

やっぱりクリスマスプディングいるんだってさ

今年は クリスマスプディングはパスしてクリスマスのデザートはトライフルにしようと思うのだけど、 クリスマス◯◯と名がつくイギリスのトラデイショナルなデザート、いわゆるドライフルーツ系のヘヴィーなやつを作らないとクリスマスじゃない的な、もっと言…

寒い冬キャンパーの中で暖まりたい、、、

本格的な冬の到来で しばれるイギリスのここら辺。 ハッティさんの牧場の水飲み場の水が凍りました。 初氷は11月20日だった。 素手で氷を割って素手で取り出すぞ。エイヤーっと気合いを入れても冷たいもんは冷たい。まだまだ修行が足りないようだ。 冷たくな…

野生えのき茸で野外でお味噌汁作る

おやっ! これは もしやもしや野生のえのき茸ではなかろうか!? きゃーっ!!みっけー! 牧場のもみの木の切り株に生えてるー!!ヌメヌメの君、野生のえのきは茶色なの。 野生のえのき茸、英名Velvet shank 前の牧場に生えていたので過去の経験上、匂い、…

ミニチェンソーで木を切った午後

ちょいと早いですが サンタさんからのプレゼント頂きました。 とっても欲しかったミニチェーンソーです。 子犬サイズですね。 なのでこのミニチェンソー、 「ポチタ」と名付けました。「チェンソーマン」の 木こりの息子さんが伐採した木を焚き火用に短く切…

クリスマスの支度ミンスミート作り2025

パッチワークに没頭していたり、 焚き火マスターになったり、クリスマスツリーの切り株の年輪を数えたりしていたら、 すっかり遅れてしまったクリスマスの支度。ミンスミート、クリスマスプディングの仕込み。いつも11月末までに終わらせているのに! やばい…

クリスマスツリーの年輪を数えた午後

ハッティさんの 牧場の端には、もみの大木が20本くらい生えています。 それはお隣さんの木こりのおじさんのフィールドのもみの木なんです。昔は木こりのおじさんのフィールド一体に木が沢山あったらしいけど、ここ何年かで木を切って今では中央部には大きな…

キャンパーのインテリア〜パッチワーククッションと縫いぐるみ〜

キャンパーの内装が かわゆくなってきてます♥ パッチワークのクッションカバーを作ったよ。 裏面はめんどくさいのでパッチワークはしません。 その代わり、昔から集めてるヴィンテージファブリックを使うよ。今使わないと今後もう使うチャンスがないかもしれ…

私のインターネット2025

先日、 ほし氏( id:star-wacth0705 )様からブログバトンを渡されました。ありがとうございます この内容のバトンをわしにフルのかーーー!とワナワナとしてしまったインターネット界隈とっても疎いふぉざちゃんですが、 これを機にふぉざちゃんのネットリテ…

イギリスのスウィートポテトで焼き芋

最近、 焚き火を囲んでアウトドアライフなふぉざちゃん。 焚き火でジャガイモを焼いたらこれがもう絶品だわ。ほくほくしてうまいどー。さすがジャガイモの国イギリス。 けれど、 焚き火と言ったら焼き芋!ジャガイモじゃないの!サツマイモよ!!私の日本人…

焚き火マスターにオレはなる!

最近 焚き火にハマっております。 木こりのおじさんが雑木を伐採していて、その切った木をどっちみち燃やしてしまうので、 私たちも焚き火をするときはその木を使わせてもらってます。 木こりの息子さんが、燃やしやすいように50cmくらいに切ってくれてい…

キャンパーのインテリア〜バンティングとソファーカバー〜

先月 購入した中古のキャンピングトレーラー。長いのでキャンパーと言う。 過去記事こちら↓↓ fotheringay.hatenablog.com キャンパーのインテリアが着々とふぉざちゃん色になっております。 まずはバンティングフラッグを作るよ。 前のオーナーさんの茶系の…

ストーム去ってキクラゲちゃんこんにちは

ストーム「クラウディア」 の影響で、金曜日に中度の雨が24時間ぶっ通しで降ったイギリスのここら辺。 一日中雨が降るとそこらじゅうで公道やら住宅やらでなんらかの支障が絶対に起こるヘゲレス。 うちも例外ではなく、なんしかビクトリアン時代の古い家なの…

ウオーターメロンラディッシュでお漬物

先日 ウオーターメロンラディッシュ という根野菜を手に入れた。ウオーターメロンとはスイカのこと。スイカラディッシュです。 不覚にも、切る前の写真を撮り忘れましたが、外見は普通のカブです。小さめのスイードのようなゴツゴツした見た目。 一体全体ど…

「美しい」で満ち溢れている

心配していた 牧場のご近所の打ち上げ花火ですが、もう大丈夫そうだけど、 それでもまだまだ、家の近くで上がる打ち上げ花火にイライラしている深まる秋の夜。 イライラしたってしょうがない。たぶん近い将来、家庭での打ち上げ花火は禁止になるだろう。そう…

心配と楽しさの狭間のボンファイヤーナイト

この季節、 前にも書いたけど、 ここイギリスではインドのお祭りデイワーリーから始まってハロウィン、ガイホークスボンファイヤーナイトと各家庭からかなりの大きな音の打ち上げ花火が上がるんです。 11月5日はガイホークナイトボンファイヤーナイトの本番…

黄色いキノコと念願のキャンピングトレーラー

10月の初め頃でしょうか、 幸せの黄色いキノコをハッティさんの牧場で見つけました。 このキノコを見つけるとその人に幸せが訪れるとか、夢が叶うとかって言われているよ。 今まで2回見つけて本当に良いこと二度もあったので私は黄色いキノコ教信者! ↓過去…

冬の始まりを告げるムラサキシメジ

ムラサキシメジ Wood blewit 見つけたよ! 冬の到来を告げるキノコです。 気温が17度以下になって寒さが安定したら顔を出すキノコですって。 ちょうど冬時間になった日曜日に発見!! 本日の収穫 フィールドマッシュルームとムラサキシメジ 本当にパープルが…

ドングリ中毒

今年は イギリス全土でドングリが異常に実っているドングリの当たり年らしい。 ハッティさんの牧場にも3本の立派なドングリの木(オークツリー)があるのです。 左端の平たいの、真ん中のおにぎり型、右端のこんもり型。ドングリの木三兄弟。 8月の終わりごろ…

おー、シャンテレル!?

今年は マッシュルーム当たり年です。 ハッティさんの牧場の近辺にはいろんな種類のマッシュルームがニョキニョキ生えてます。 ある日、 牧場のエッジに黄色いヒロヒロしたキノコを見つけたよ。 もしやこれはシャンテレルではないか?和名アンズダケ やっと…

憂鬱な打ち上げ花火の季節です

嫌な季節がやってきます。 ストレスフルな季節。 そうです。ガイフォークスナイトまたはボンファイヤーナイトです。11月5日。この前後は民家から不意に結構な大きな音の花火が上がります。 昔はガイホークスボンファイヤーナイトといえば家庭では焚き火を…

夢の6枚切り

昨日 隣村の大型スーパーモリソンズに行って、 私はパン売り場で立ち尽くしそして我の目を疑った。 本当に、 本当にそうなの? 夢じゃないよね。 そう、それは日本の食パンの6枚切りの厚さにスライスされたパンが売っていたのだ。 その名も スーパー トース…

スローベリーで草木染め

Sole berry スローベリーの梅干しに続き、 スローベリーの活用法、 【スローベリーで草木染めをやってみる】 だってだってあんなに美しい紫なんだもの。美しく染まるに違いないわ。 着古した白長袖シャツ、捨てようと思っていたけど、もう一度復活するぞ。 …

ファイヤーを囲んでなんか懐かしい気分

先日、 ハッティさんの牧場のお隣りさんの 木こりのおじさんが伐採した雑木とかを燃やすと言うので、お手伝いがてら家族みんなでジョインしたよ。 なんかキャンプファイヤーみたいでワクワクするなあ。 火がついたよ❤️‍ 木こり犬はなんか火に慣れてるっぽい…