食用可の雑草、、 そこら辺の〇〇シリーズが忙しくなる季節です。 今回の山菜というか食べられる雑草は ガーリックマスタード アブラナ科の掟、花びら四枚の十字。2年に一度育つ二年草です。 今年もわらわら生えています。 繁殖力の強い雑草です。 見つけた…

それは〜４月だったあ〜(^^♪ 元ネタは９月なんだけどね。 「すみれSeptember love」 by一風堂 ラーメン屋じゃないよ。土屋昌巳さんのかつてのバンドだよー。 野生のすみれが、 木こりのおじさんの森にもぶあっと生えているよ。 前々から すみれ茶を作りたい…

この辺の森で、 ワイルドガーリックが見つからない悲しさ。 この悲しみを何にぶつけたらいいのか？ 夕日に向かってバカヤローって叫ぶか？ それともひとり森でポロポロと涙を流すか？ と とりま切り株に腰を下ろす。 「ねえねえ、ワイルドガーリックが見つか…

〜そこら辺の○○シリーズ〜 なんてこった、 知りませんでした。 生キクラゲが高級食材だなんて！！ AIセンセに、生キクラゲは高級食材ですか？と聞いたら、 はい、生きくらげは「高級食材」として扱われることが多いです。 だって。 日本において、国産の生キ…