暇の向こう側 ~ジプシーバナーホースのいる暮らし~

イギリスでジプシーバナーと言う美しい馬と暮らしています。馬のお世話の事や木の実や野草を食べたりするカントリーライフブログ

卵かけご飯に負けないイギリスの食べ物

こんにちは。

 

 

日本からイギリスに帰ってきて、あまりにも気温の違いに体がついて行かず鼻水をたらしております。

 

 

その上、日本での

 

暴飲暴食

 

が祟り、胃腸が弱っていて食欲もなく、つーか、食欲がわく物が無いのか、ちょいと気分的にブルーです。

そんなんですが、

日本で体内に蓄えられた水分はモスクワ上空あたりで蒸発し体は少し萎むのだが、日本で肥えた脂肪分をそぎ落としたいのでちょうどいい。

 

と思っていた矢先、胃腸の調子も良くなり、

なんかそろそろ食いたいなと食欲が湧いてきたぞ。

 

日本だとここらで

TKG 卵かけご飯をガッツリいきたいところだ。

日本で食べてたTKGとお漬物。シンプルで最高に美味い。

 

が、

ああ、いかんせんここはヘゲレス。

 

んじゃ、ささっとできるチーズトーストでも食べようか。

 

薄く焼いたトーストにバターを塗ってその上にチェダーチーズ。このままで頂いても良いが1〜2分グリルしてチェダーチーズをメルトさせる。こしょう少々。

 

何や見た目がいかにもイギリスなチーズトーストができた。

 

あれ、むっちゃうまい。

なにこれ。こんなに美味かったっけ。

そうだそうだよ。チーズをはじめ乳製品はイギリスむちゃうまだから。それに小麦の味がする素朴なパン。日本のふわふわもいいけどこのトーストのカリっがたまらなく良い

 

これはもはや、

もはや、

素朴な味と言う意味では

卵かけご飯に匹敵する美味さだと思う。

 

 

 

バターとか、チーズとか、、、

 

 

 

肥えた脂肪分をそぎおとす計画は何処へ〜〜〜😭

 

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