暇の向こう側 ~暇つぶしてミラクル~

暇つぶしに野原を散歩してたら馬に出会いそれ以降多忙。野草食ったり木の実食べたりイギリス生活お馬さんと一緒。

ガソリンパニック

 

ってバンド知ってる?

 

って違うって。そんな、バンド名にありそな今日のタイトルだけど、

 

ホンマにガソリンパニックみたい。in ヘゲレス。

 

ガソリンもしくはギャース(ガス)って言うのはアメリカン。

女王陛下のここヘゲレスではガソリンのことを

 

ペトロール (petrol ) と言うよ。

日本人特有の最後まできっちり発音の、「ぺとろおる」って言い切らなくていいよ。最後のLはテキトーで、ペトローゥとかなんなら、ペトローでも通じる。

 

あたしゃ世の中とはちょいと離れた世界で生きておるので、世の中のことに疎いくせに車のガソリンのメーターが残り4分の1になると、超不安になるタイプ。

 

むろん、今の時点でガソリン補給の点灯はしていない。

 

まだまだ走行距離には余裕があると思われるけど、とりま、4分の1になると牧場からの帰りいつものガソリンスタンドへと直行。

そんな、土曜日。

 

SORRY NO FUEL (ごめん燃料無いよ) のサインが。

 

え、うそ。

 

 

次のガススタ行くも

 

そこも

SORRY NO FUEL

 

マジか。売ってないとなると、もう心の不安のメーターが車のガソリンのメーターと反比例してゆく。

 

 

ヤバい。

 

 

かと言って、ガソリンスタンドを探してウロウロしてガス欠だけは避けたい。

 

いや、まだガソリン補給の点灯してないけど。

 

 

とりあえず帰り道のガススタ全部行ったけどすべてSORRY  NO FUEL。

 

心臓バクバクで帰宅。

 

もう、メモリが一番下の赤いところの二本線上まで下がった。

だから、まだガソリン補給の点灯はしてないって。

 

まあ、明日は牧場にバスでいけばいいか。と脳天気なふぉざちゃん。

 

が、思い出したっ。

今日娘ちゃんが友達の誕生日パーティーでカントリーサイドの超田舎の友達の家にお泊りして明日午前中に迎えに行かなくてはならぬ。ヤバい。

 

カントリーサイドの寂しい道でガス欠とか絶対に嫌だ。

例えば、人気のない道でガス欠で途方に暮れているとまわりをバイカーに囲まれ、ああもうダメ。。。と思ったらタンクローリーがそこを通りかかって、バイカーのボスがピイーーっと口笛を吹いてヤレっと合図して皆でタンクローリーを襲ってガソリン略奪。とか、マッドマックスのワンシーンが頭をよぎる。

ああ怖いああ怖い。キョワイヨーーーー。

 

けれど、マッドマックスのメル・ギブソンやたらかっこいい。

 

一夜明けて、

近所のモリソンズのペトロールステイションが朝6時に開くので、今朝、7時頃行ったら列はできていたけれど、誘導員がいて「車だけに入れてね。コンテイナはダメよ」って言われて、ちゃんとオーガナイズされてて、待つこと5、6分で満タン給油出来た。

 

昨日のSORRY  NO FUEL サイン連発の後の、あの恐ろしいマッドマックス妄想からにしては案外簡単にガソリンが手に入ったので良かったな。

ノーリミットで入れれるってことはまた普通に供給されるってことだから、心配しなくてよさそう。心配して買い占めるから無くなる。何でもこのガソリンパニックは、情報が先行して人々がガソリンを買い占めてしまったから起きたらしい。知らんけど。

 

 

買い占め、ダメ、絶対。

 

これで、娘ちゃんを向かえに行けるわー。

って思ったら、先方がこのご時世のことを計らってか、同じエリアの子と一緒に送り届けてくれることになった。

良かったなー。ナイスな親御さん。

 

とりあえず我が家のガソリンパニックオーヴァー。

まま、どっちにしても車のガソリン補給のランプは点灯しなかったんだけどね。

 

今後の為に、うちのハッティさんをこの様に調教してカートを引いてもらおうかな。

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とか思ったが、大体がハッティさんのお世話をしに牧場に車で行くので、それって意味ねーし。

 

つか、ムチで叩くとか無理。

 

 

*****

ふぉざちゃんの0.05ポイント英会話。

イギリスではガソリンのことを petrol ペトローゥと言う。

で、ガソリンスタンドは ペトローゥステイション。

ペトステ。プレステみたい。

(注:ネイティブは決してペトステとは言わない。ふぉざちゃんだけ)

 

 

 

 

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コジェット素麺からのコジェットパスタ

 

コジェット(ズッキーニ)をまたまた収穫した。


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コゥジェットと小さなゥを強調して発音するとネイティブ風。けれど、日本人同士だとイキったヤツだと思われるので注意。

 

先日、ありがたくもコメントでコジェットを麺のように切ってパスタや素麺のようにして食べると美味いというワクワクするよな情報を読者の方から頂いたので、さっそくやってみた。ネタ提供かたじけないでござる。

 

実はふぉざちゃん、ほそーくヌードルのごとく野菜が切れるスライサー持っているのだけれど、購入当時、喜び勇んでキュウリをグリグリしてたら、グッさり、かなりグッさり自分の指もヌードルになるぐらいグッさり、マジでグッさりハイ血の海〜〜。を経験したので、そんな恐ろしい凶器が安易に手が届くところにあってはならぬと棚の奥の奥に封印していたのだ。

 

コジェットをヌードルにするために、その八掛封印を解こうではないか。

今こそ九尾の力開放っ!!

 

 

コジェットをえんぴつ削りのようにグリグリするとヌードル状にスライスされて出てくるという優れ物。けれども凶器。

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3通りのスライスができるよ。ちゅーことは三尾か。亀みたいなの。

 

お、問題発生。

 

コジェットが太くこれ以上入らない。ならば反対側からもグリグリと削る。入る所まで。

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赤えんぴつと青えんぴつが合体したやつみたいに両端から削る。

 

ヌードル状にカットしたコジェット。軽くチンして、まずは、コジェット素麺としていただくことにしよう。

 

見た目素麺、食べ方素麺、素麺のつゆでコジェットを素麺としていただく。

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うーーーん、

ニューロンがうまく情報を伝えることができないのか、いまいち脳が働かん。

 

なので、

 

素麺のつけ汁とコジェット素麺をボウルにぶっ込み、先程収穫した庭のトマトもぶっ込み、オリーブオイルと塩コショウで味付け。

 

コジェットヌードル和風サラダ

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美味い。ニューロンが無事働いた。

 

でもなんか軽すぎるな。もっとガツンとお腹にずっしり来て欲しい。何しか今日も牧場に行って肉体労働をしないといけないのでね。

 

で、

 

ペンネを茹でてぶっ込んだ。

 

言っておくが、ペンネは具。

 

あくまでも、コジェットがヌードル(パスタ)でペンネは具だからね。

 

んでもって、残りの、スライサーに入らなかったコジェットを薄切りにして、ちょいと茹でてぶっ込んだ。

 

味を整えてチーズをふりかけて出来たどー。

 

コジェットパスタ

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美味いやん、コレ。

何度も言うが、ペンネは具でパスタはコジェットだからね。

 

今回、慎重にスライサーを使ったのでグッさりは無かった。つか、コジェットが真ん中辺りが太い不細工な形だった為にスライサーに入らず、刃が自分の指近くまで到達することは無かったので、指グッさりを回避できたのだと思う。

 

...

 

 

...

 

__!!! ああ、そうかっ、コジェットのその不細工なフォルムは育ての親のふぉざちゃんの指を守る為だったのね。大事に育てたコジェットの愛を感じた。

 

 

タイトル、「コジェットの恩返し」でも良かったな。

 

 

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ハッティさん(ポニー)の子どもの歯がポロリ

 

突然ですが、

 

 

これなーんだ。


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新種のきのこ?

化石??

 

違いまーす。

 

つか、

タイトルでバレバレ。

 

そうなんすよ、これはハッティさんの子供の歯です。

 

ハッティさんとは、うちのポニーちゃんのことです。本当の名前はハットリントン。Hattlington。

パディントンみたくGは発音しなくていいよ。それとか、チャイニーズ経営の日本レストランのメニューの「Udong」(うどんのこと)みたく、Gは発音しなくていいよー。

しかし、ウドングってなんやねん。ウドングって。。。

 

*****

 

あれは5月のこと。ハッティさんが2歳になった頃だった。

 

ハッティさんにおやつの人参をあげようとしたら口からポロリと何かが落ちた。

 

なに??

 

おじいちゃんが興奮してフガフガと口から入れ歯が落ちてしまった時のように何かがポロリと落ちた。

 

うそ、歯なの!!??

 

馬の歯は、下から大人の歯が生えてきて子供の歯を押し上げてその歯は自然にポロりと抜けおちるらしい。

 

結構なトリビア。

 

しかも、歯が口から落ちる瞬間を間近で見れるなんて。かなりのレア経験。

 

馬の歯が生え変わると聞いて、馬糞拾いをしながら子供の歯は落ちていないか目を光らせてフィールドを探したら、あと2つ見つけた。

結構キレイだな。ピカピカに磨いて装飾品にしてみようかな。指輪とかペンダントとか。


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裏側。

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馬のデンタルケアとかあるらしいけど、

うちのハッティさんはまだちゃんと診てもらったことないっす。

 

おっしゃ、それなら

おかーさんが診たる。あーんしてあーん...

とか無理なので、

 

お昼寝中のウトウトしている時にちょいと失礼。

ウトウト〜〜〜〜
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びろーーーん。


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デンタルチェックアンド歯茎チェック。歯茎はキレイなピンク色。りんごをかじっても血はでないだろう。歯は歯垢が付いてそうだけどまあよしとしよう。

 

健康状態良好のハッティさん、5月ごろは痩せ気味で体重も220kgくらいだったけど、ビタミン鉄分のサプリメントを飲ませたり、餌を2回あげたりして、7月からはフィールドの草だけで今や260kgまで増えました。

 

あっという間に9月も半ば過ぎ。

天高く馬肥ゆる秋です。いっぱい草を食べて冬に備えてちょ。

 

見て見てー。

夏毛がハラハラと抜け落ちていく。


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サヨウナラ夏。サヨウナラ夏毛。ブラッシングしてたら服にブアーーーっといっぱい夏毛がつくよ。黒い服だとすごいことになるぞ。

 

そろそろ餌とヘイ(干し草)を用意しなくちゃ。今月末くらいかな。

 

夕暮れが早くなったなあ。。。

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どんどん日が短くなっていくよう〜〜。

 

ボチボチと

冬支度が始まります。

 

 

 

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ごぼう掘りがガチ土木工事だった件

 

うちの庭には

 

ごぼうが育っている。

野生種のごぼうだ。それについては感動のストーリーがあるのでバックナンバーを読み漁って欲しい。

 

始まりはこれ

とか。

 

これ

とか、

 

最近ではこれとか。

 

 

先日、DIYリサイクル米袋グローイングバッグで育てたごぼうを収穫した。

袋の限られた土の中で育ったそのごぼうの姿はラピュタもしくはマモーだった。

そして美味しく頂いた。

 

さて、今回のターゲットのごぼうは、土に直に植えたごぼうだ。

 

こいつを掘ってみよう。

 

柔らかい土の部分は簡単に掘れる。この辺楽勝。


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おお!?

地層が変わってきた。


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か、固い。砂利がでてきたと思ったら、またまた地層に変化が現れ赤土出てきたよ。マジ固い。

 

なんか悩ましい。あら、イヤん♥
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どこまでーーーー。つか、ごぼうの根っこどんだけ強いねん。


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この勢いだと、地球の裏側のブラジルまでいきそうな予感。あっ、ここはイギリスなので裏側はえーとえーとどこ?

 

「ANTIPODES MAP」で調べられるらしい。

ヘゲレスの裏側の対蹠地はオーストラリアの東南部やニュージーランド辺りらしい。

 

そんでもって、

 

衝撃の事実!!

 

日本の裏側はブラジルではないのだよ。大西洋の海の中に到着する。

ぎりブラジルにたどり着くのは沖縄の那覇市だと。

 

なので、いつぞや、東京からリオデジャネイロオリンピックの閉会式に行った安倍マリオはドカンで地底に行ったはいいが、実は大西洋の水中に出てしまって裏技隠し扉か、隠しコマンドを使ったと思われる。

 

 

とりあえず

ひたすら「無」でごぼうを掘り続ける。

 

ヤバい。

 

ごぼうが途中で折れるという最悪の事態が起きてしまった。が、それが解夏であることは間違いないと自分で解釈。

 

 

掘れたどーーーー。


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ごぼう検証

グローイングバッグ育ちと直に土植え育ちの違い。

 

前回のDIYリサイクル米袋グローイングバッグで育てたごぼうよりも直に土植えは、下や横に伸びることができるぶん、幹根っこがしっかりしているし、毛細血管のような極細根っこはあまりなかった。


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洗ってみた。


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案外色白。なんか滋養強壮に良さそう。

 

 

収穫時のことを考えると、グローイングバッグで育てる方が掘るのが簡単で良い。今度はポニーちゃんの餌袋(かなりデカイ)をリサイクルして栽培してみよう。

 

 

これは土の中にレンガがあった為にがに股になったごぼう。

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こんなん出ましたあー。


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どうだ。ツールがもはや家庭菜園ではない。

 

すまん。ちょい盛った。実際に使ったのは庭バサミ。

先をぶっ刺してグリグリと土を掘削していったのだ。スコップなどそんなやわなものじゃおっつかない。

 

こんなことならフィールドのウサたんを手懐けていたら良かった。。。

 

 

さて

今回のごぼうはというと、豚汁となるのだ。

 

日本の裏側はブラジルではないが、豚汁になるのだ。

ふんだんにごぼうをぶっこんだ豚汁。とてもとても美味しかった。

 

 

残った豚肉をカツにしたら、超美味かった。マジうまー。トンカツ食べるの多分2年ぶり。(T_T) 


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...

 

 

...

 

なんてこった。

 

 

ごぼうが、

 

ごぼうが主役だったのに、とてもとても美味しい豚汁だったのに、

 

 

あんなに一生懸命掘ったごぼうだったのに、

 

 

トンカツに主役を奪われてしまった。

 

ごめんよ。ごぼう。

 

しかしながら、庭にはまだまだ雑草のごとくごぼうが生えている。

 

ふぉざちゃんのごぼう愛は続くのである。

(-ω☆)キラリ

 

 

 

 

 

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オーチャードクランブルについて

 

まじで、

秋の収穫に忙しい今日この頃。楽しくて仕方ないのだけど、ブログ追いつかん。

 

ただただ日記のように箇条書きで、なんならタイムスケジュール的に書いたらいいのだけれど、

 

なんか超浅いウンチク垂れたいし、しょーもないことテキトーに思うがままに書きたい派。

 

んで、この日はテキトーに、牧場から採ってきたフルーツで、

 

クランブルをまたまた作る。

 

その名も、

オーチャードクランブルと命名。

 

 

オーチャードとは果樹園のこと。


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牧場の一角から採ってきたオーチャードフルーツで作るどー。別にそこは果樹園ではないが。

 

りんご

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プラム

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ペアー(梨) すまん。梨はモリソンズで買ったヤツ。腐りかけなのでやっつけ。

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そして、フォレストフルーツのブラックベリーもふんだんに入れる。

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クランブルを覆い被せオーブンへ直行。

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もう一度言う。

オーチャードとは果樹園のこと。

 

イギリスにおける果樹園オーチャードフルーツとは、アップル、ペアー、プラムが代表的。

一般的にオーチャードフルーツといえばこの3つのフルーツを思い浮かべる。

 

「センセー、オレンジはオーチャードフルーツですかあ?」

 

とか、遠足時の

 

「センセー、バナナはおやつにはいりますかぁ?」

 

的なカテゴライズに熱心な貴方の質問にお答えしよう。

 

話はそれるが、この"バナナはおやつに〜"の遠足時の児童の質問は、正にオンリーインジャパンな美しい質問だと思う。この質問をした児童はまだ小学生でありながら早くも日本人の美徳が備わっている証。おやつの上限500円のルールを絶対に守らなければならないという、何と律儀な、なんとバカ正直な日本人らしい質問だと思う。もっと説明すると、バナナをおやつとして買ったら、なんとお母さんもおべんとうのデザートととしてババナを買っていてバナナが二本になって家計のロスが出る。こんなんじゃお父さんの安月給じゃやってられないわ。と嘆くお母さんの姿を見たくないという優しさ。人に迷惑をかけてはいけないというモラルの構築。また、その質問をする事によって、もしかして金銭面からの家庭崩壊に至るかもしれない悲劇を回避できることを知っている危険回避能力の高さ。日本のわらべはなんと賢いのであろう。清き国清き日本を守るために日本人を象徴するこの「ババナはおやつにはいりますか?」というフレーズは後世に伝え残さなくてはならないとマジで思っている。

 

 

えーと、なんの話やったっけ。。そうそう、オレンジはオーチャードフルーツかどうかってこと。

 

A: どこか暖かい国、イタリアとかスペインではオレンジは果樹園フルーツかもしれないが、ここイギリスでは柑橘系はあんま育たないので、最初っからオレンジは問題外のような気がする。

 

と思う。多分。知らんけど。

 

ブラックベリーは森の小道で採れるのでフォレスト(森)フルーツと呼ぶ。

 

 

とか、

そんな浅いウンチク垂れ流したあとは、黙ってこのオーチャードクランブルを食え。


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美味い。美味すぎる。もう言葉が出ないくらいうまい。

 

 

もぎたてフレッシュな青りんごの初恋の味にも似た酸っぱさに、昆虫や野鳥たちをもおびき寄せるプラムのジューシーな濃厚な甘み、糖分200%の腐りかけのペアーが甘く絡まりあう、ヘゲレス3大オーチャードフルーツの夢の共演。スペシャルゲストにフォレストフルーツのブラックベリーを迎え、食欲をそそる赤い色を演出し畳み掛ける甘美な甘酸っぱいメロディーをのせ、その上にはバターの効いたクランブルのクランチーなリズムをこれでもかとかぶせる重厚なプログレ的構成。そしてとどめは天使の羽衣のような純白のクリームが貴方を天国への階段へと誘う。

 

 

 

完璧。

 

 

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エルダーベリーとローズヒップ

 

秋の収穫で

忙しい今日この頃。

 

牧場のエルダーベリーが赤く色付いて来ましたよ。

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今年もエルダーベリージュースを作るど。


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えっ、この前、夏の始まりを告げるエルダーフラワーコーディアルを作ったばかりだったのに、もう季節は秋なんですか?ウソやん。

 

私的には初夏のテイスト、エルダーフラワーコーディアルよりも、リッチでスパイスの効いた赤い情熱のエルダーベリージュースの方が好き。

 

人によってはエルダーベリーのジュースを、

 

「薬っぽーーーーい、まずーーい、ペっペっ💦」

 

とのたまう輩もいるようだが、このエルダーベリージュースの味のどこをどうもってそう言うのか謎だ。

 

と言うふぉざちゃんは大の正露丸好き♥あの薬っぽい匂い最高。ビニール袋に入れて匂い嗅ぎたい。

 

 

フォークでエルダーベリーの実を梳く。

この作業が好きだ。

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____無。

 

よく洗ってあとはテキトーに水を入れてクローブとしょうが少々で煮て、実を潰しながら濾して、濾したジュースにお砂糖を入れてちょっと煮る。以上。

冷ましてクリーンなボトルに入れる。ホットでもアイスでも。

 

出来たどー。


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今の季節、冷やしてどうぞ。美味いぞ。

 

 

そして庭のローズヒップがみごとに実った。

今年もローズヒップの苦行がおこなわれる。

 


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雨が降ってきたので撤収。

牧場に持って行って、納屋カフェでただひたすらひたすらローズヒップを切って種を出す作業。

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____無。

 

 

 

ローズヒップはポニーちゃんたちのビタミンC豊富なちょっとしたおやつ。

バリバリと美味しそうに食べるよ。


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冬でもビタミンCが取れるように馬用のドライドローズヒップも作るど。

馬はローズヒップの実の中の種も食べるので、馬用のドライローズヒップ作りはテキトー。
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このアクションヒーロー「マイティ・ソー」並みのハンマーでガンガン潰して無造作に干すだけ。(thだからね。th。舌の先噛んでソーって言って) 

このね、まるまるとしたローズヒップの実をブシっとハンマーで潰すのが快感だ。ソーの気分がちょいわかるわー。

 

馬用のローズヒップ。テキトーに干してる。
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こちら人用

キレイに種を出して洗って干す。


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左:切って種を出したばかりのローズヒップ。

右:5日くらい干したローズヒップ。

 

お天気が良い日は干し編みカゴ登場っ!!


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干されちまえっ!!

やっぱこれじゃなきゃあね、これじゃないとふぉざちゃんの秋は始まらない。

 

 

 

重要:エルダーベリーは毒草のヨウシュヤマゴボウの実と何となく似ているので間違わないで下さい。初夏にエルダーフラワーを摘んだ木からエルダーベリーを摘むのが安全でよいでしょう。

ローズヒップもエルダーベリーも野草です。アレルギーのある方は口にしたり触ったりしないで下さい。

 

 

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牧場の納屋をカフェっぽくしてみた。

 

8月の始めから

 

ポニーのハッティさんは裏側の牧場から手前側の今の牧場に落ち着いている。こっち側の牧場には納屋があって、干し草置き場兼憩いの場としてテーブルとかもあって以前から使わせてもらってたんだけど、前のテナントのMさんたちが私物を撤収したので、このスペースをカフェ風におしゃんに改造しようと意気込む。

 

やっと、やっと、このスペースを思い通りにキレイに出来る!!と思うと心が踊る。

 

 

まずは、大掃除。

 

 

ネズミの巣窟となっているなんやわからん放棄して行かれた箱や袋など粗大ごみを撤去。

 

ゴミだらけ汚い壁の汚れを落とす。

 

絡まった蔦は全部取らずに半分ベリベリと剥がす。したら白いペイントも剥がれて、下の色のブルーが出てきたよ。ま、これはこれでシャビーな感じで良いかな。

 

娘ちゃんがペイントしてくれたバードハウスを飾ったり、

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バナー作って飾ったり、ひび割れた壁はタペストリーで隠したり、毎日毎日ちょっとづつのクリエイティブ。楽しい。

 

チャリティーショップで一目惚れしたパブにあったと思われるテーブル&チアー(赤いクッション付き) を納屋に置く。


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コレ、結構お気に入り。こーゆーときって、ホント、チャリティーショップは便利だわ。

 

実のところ、チャリティーショップ禁止令を自ら発令しているのだ。チャリティーショップに行くとね、レトロなグッズに心を奪われて必要ないのに買っちゃうの。もうコレ病気の一種だと思う。これ以上物が増えてゴミ屋敷一直線になるのが怖い。(自分ではゴミとは思ってないが。←ゴミ屋敷の住人はみんなそう言う)

しかし、しかし、チャリティーショップで買うという事は、チャリティーに貢献しているのだよ。その崇高なる意識がゴミ屋敷を作るとなるとそのゴミ屋敷は怖いどころか誉れ。たぶん。

そして崇高なるグッズたちはまたまたチャリティーショップに帰ると言うループ。

今回、久々のチャリティーショップで我慢できずにイロイロ買っちまったよ。。。

ヤバい。。。

くり返す このチャリティーショップループ。この衝動はまるで恋だね。

 

そんなチャリティーショップで買ったり、家の使わない物を持ち寄ってとりあえずこんな感じーーー。


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カフェ風納屋の憩いの場。だんだんサマになってきたぞ。おしゃんだろ?秋が深まってきたらポニーちゃんたちの干し草を左側にスタックする。

 

ポニーちゃんたちは立ち入り禁止です。

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中に入れなくてしょんぼり気味なハッティさん。ごめんよ。

 

馬糞拾いの労働の後はここでコーヒーとかティーとかケーキとかでひと息。リニューアルしてからホットサンドやホットプレートはまだ登場してないがいずれまた。

 

ウッジューライクサムティー?? 貴女も、そこの貴男もいかがかしら?あ、その前に馬糞拾い手伝ってね。そうだ、馬糞拾い手伝ってくれたら馬糞土も持っていっていよー。なんて、まま、それはジョーダンとして、

 

馬糞土欲しさに労働とか、

 

「価値は労働によって決まる」と言った偉い人アダム・スミスの経済学をウンコで説明した動画が

 

実にしっくりきたのであった。


経済学をうんこで説明する - アダム・スミス編 - YouTube

 

 

 

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