暇の向こう側 ~ジプシーバナーホースのいる暮らし~

イギリスでジプシーバナーと言う美しい馬と暮らしています。馬のお世話の事や木の実や野草を食べたりするカントリーライフブログ

雪化粧の牧場

 

先週のことです。

雪が降りかなり冷え込んだイギリスのここら辺。

ハッティさんの牧場も雪化粧。

雪が降ってさらに冷え込むとアイシングシュガーをふりかけたみたいに白いプリティーな世界が現れます。

 

冬の白樺林

白い木肌が雪景色に映えます。

手前の薄氷は踏んだらパリパリパリっと音がして快感!!パリ、パリパリ、パリパリパリパリ。。。。ずーーーっと一日中踏んでられるわ。脳が退化しそうだけど。

 

青い空に一筋の飛行機雲。

空の青が目に染みる。

 

お空の色はハッティさんのお目目の色。

 

次の日、

まだ少し雪が残ってる。

ハッティさんキリリっ

寒いけど、お天気だったので、毛に付いた泥汚れも落ちて乾いていたのでブラッシングしたら、ハッティさんのタテガミも雪に負けないくらい白さ復活です!!

 

と思ったら今日はまた雨が降りフィールドはぐちゃぐちゃに。

で、

ハッティさんはこの通り。

どうだい?ワイルドだろう!?

気温が少し上がってきたのか霧がもやもやと地面から湧いて出てきてるよー。

霧の日も素敵だね!

 

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なんとなんと

WHB週間はてなブログ

https://blog.hatenablog.com/entry/happy-horse-year

に、ハッティさんのあくびの記事「あくびは平和の象徴なのら〜」をピックしていただきました。ありがとうございます。

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抹茶ドーナツみたいな古タイヤ

 

ハッティさんたちの

フィールドの隣の木こりのおじさんの森の奥に、苔に覆われた古いタイヤが2個放置されていたので了承を得ていただきました。

 

こんな感じの、なんか

ミスドで見たことあるじょ〜

この古タイヤどうするかと言うと、

ハッティさんたちの脚スリスリにちょうどいいのです。

森の奥からコロコロとひとり運動会のごとく転がしてやっとフィールドへ

 

ハッティさん興味津々。

 

ねえ、これなあに?

 

抹茶ドーナツ古タイヤだよ〜ん

 

ふーん、、すんすん

やたら匂いをチェックするハッティさん。野生動物の匂いがするのかな。

 

あらイヤだ。このアングル、

ハッティさんたらパクリと抹茶ドーナツ食べてるみたいじゃーん。あはは🤣

 

 

わかってるのかわかっていないのか知らんけど、

私がタイヤに足をスリスリするところを見せて、こうするんだよとデモストレイデョンして見せたけどもスンスンしてるだけ。

クラッカー先輩は向こうで倒木でスリスリしてるし。

そのうち使ってくれるでしょう。

 

抹茶といえばこの前、

抹茶外郎 (ういろう) 作ってみたじょ。

小麦粉と米粉を混ぜて作ったのできれいにに二層になってしまった。二層に作れって言われてもなかなか出来るものじゃあない。上が柔らかめで下が固めの一回で2度食感を楽しめる美味しい外郎(ういろう)が奇跡的に出来た。

 

「外郎」

これで「ういろう」と読むなんて、、、ガイロウじゃん。

ポリコレに染まってしまった私などは、

外郎、ガイロウ??え、それって言っていいの?「外人」って言うよりやばくね?って要らぬ思考回路が働いてしまったよ。

 

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雪の牧場は可愛いがいっぱい

 

夜9時ごろ

雪がわさわさ降って来て

あったと言う間に雪景色。

しんしんと降り積もる雪。プリティーだわ。

 

雪は夜更け過ぎに雨へと変わるだろう。。。なんだとお!!

そして朝方、ぐちゃぐちゃになった。

溶けてる。全然プリティーじゃないじゃんっ。最悪なパターン。

 

とりま、雪が積もったので溶ける前に庭のパグ子とダル子のお友達のレトちゃん(ゴールデンレトリバー)を作ってみた。

 

あーあー、ハッティさんのフィールドもぐちゃぐちゃだろうなあ。

あらまだ案外大丈夫そう。と思ったらやっぱりゲートあたりはぐちゃぐちゃだわ。

うん、ぐちゃぐちゃだよ。

 

ハッティさんにも雪だるまを作ってあげたよ。

ともだち❣️かわゆす。

ハッティさんお気に入りっぽい❤️

 

寒いので毛糸のマフラー首に巻いてあげた。

かわいいなあもう〜🩷

落として汚れる前にサクサク撤収。

 

プーピッキングをしていたらいろんな動物の足跡発見🐾

ムントジャックディア、マグパイ、バジャー(アナグマ)かなあ。

どこに続いているのかと思ったらステイブルでした。ヘイを置いてあるのでみんなで仲良くあったかくして昨夜の雪夜を過ごしたのかな?

想像したらかわいいねえ。

絵本の手袋のお話し思い出した。誰かが落とした手袋に動物たちが入っていくお話し。

 

クラッカー先輩、ハッティさん、雪だるまのスリーショット。

雪の牧場は可愛いがいっぱい!!

 

 

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そこら辺の野草で春の七草粥を作ってみた

 

春の七草

ハッティさんの牧場付近で探してみよう。

正確には

せり・なずな・ごぎょう(ははこぐさ)・はこべら(みどりはこべ)・ほとけのざ(こおにたびらこ)・すずな(かぶ)・すずしろ(だいこん)の7種類

ですけれど、

こちらイギリス、とりま食用可の春の雑草の七種を集めてみたよ。

 

上の段左から:ギシギシの新芽のヌルヌル(岡じゅんさい)、ヒメフウロ、たんぽぽ、野芥子

下の段左から:なずな、ステインギーネトル、ガーリックマスタード。

「なずな」しか合致していないがイギリスなのでゆるちて💦

 

皆様7人衆お集まりの様なので、

春の七草粥そこら辺の野草バージョン、

キャンパーバンde クッキング!!

 

お米半合、お水450c 昆布を入れてゆっくり炊いていく。

 

いい感じにお粥ぽくなってきたら刻んだ春の雑草もしくは春の七草をお粥にぶっ込んで一煮立ち。

 

味付けはピンクソルトのみ。

できたどーーー!!!

そこら辺のローズヒップをトッピング。

見て見て!幸せの四葉のクローバーの形の昆布ですよ。かわいい。高知の友達からだいぶ前にいただきましたがなんか勿体なくて使う機会を逃していたけど今使いました。賞味期間2019年だと。気にしない気にしない。

 

おお、幸せの味わい。五臓六腑に染み渡るとはこのことよ。キャンパーで食べたら美味さ100倍。

 

春の雑草もしくは春の七草粥イギリスバージョンでした。

 

これで無病息災。たぶん。

ごちそうさまでした。

 

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2026年のカレンダーは浮世絵

 

今年の

キッチンのカレンダーこちらです!

歌川広重

 

娘ちゃんが買ってくれました。

娘ちゃんは浮世絵好き。

お部屋に 葛飾北斎の「富獄三十六景神奈川沖波裏」英題「The great wave 」のタペストリー飾ってるし。

4年前に日本に帰った時に地元の美術館で北斎の浮世絵のエキシビションやっていて娘ちゃんと一緒に観に行った。

本物は案外小さくて、小さい中にディテールの細やかさと色の発色性に感動した。

 

その時美術館のショップで娘ちゃんが買ったTシャツ。

今はわたくしが着させていただいてます。

 

浮世絵といえば、すっごい気になっているエキシビジョンがあるんだけど、

その名も

「浮世絵おじさんフェスティバル」

浮世絵のバックグラウンドに描かれた、

個性豊かなおじさん達を集めたエキシビジョン。

2026年1月6日から3月1日まで渋谷区の太田記念美術館であるらしいよ。

www.ukiyoe-ota-muse.jp

浮世絵おじさんフェスティバル | 太田記念美術館 Ota Memorial Museum of Art

 

うちからだとちと遠いなあー。行きたいなー。

 

私を浮世絵おじさんフェスティバルに連れてって。

主題歌:「浮世絵天国、おじさん天国」

 

なんちって。。。

 

 

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オランダの英断リスペクト!

凄い、

凄いぞオランダ!!

オランダでは2026年から個々で行なう家庭用花火が禁止となりました。

 

イギリス在住者としてはこのオランダの英断は非常に羨ましい。

私はもう何年も前から、ここイギリスで花火の季節にランダムに家庭から上がる打ち上げ花火にイライラして悩まされています。デイワーリー、ガイホークスナイト、ニューイヤーズ0時。人間だけじゃなく馬のハッティさんたち、ペットたち動物も迷惑しています。

村でさえこんなにうるさいのですから、町とかそーゆーエリアとか打ち上げ花火はすごいのだろうなっておもってネットで観たら、ロンドン郊外とか地方都市とか個人の打ち上げ花火が想像以上に本当にすごくってうちの周りはまだかわいいものだと思いましたよ。公道で建物に向かってぶっぱなしてるからやつらは。。。

それでも、

こんな小さな村でも花火はバンバン上がります。不意に上がる打ち上げ花火は心臓に悪い爆音、ペットや家畜や野生動物への影響、打ち上げられたあとのゴミ。いいコト無しじゃん。

打ち上げ花火が見たかったら市町村で開催されている花火大会に行ったらいい話しで、

家庭で爆音の10連発とかの花火を打ち上げる意味がわからん。迷惑極まりない。

イギリスでは年々家庭用打ち上げ花火の火薬が派手になっていて爆音も2017年からデシベルの許容範囲が引き上げられたらしい。爆音です。多分あの国からの輸入品でどっかの大手が政治がらみでおさえてるのだと思う。知らんけど。マネーマネーマネー。ア○ン戦争のころからなにも変わっちゃいないのさベイベー。立場が逆転しただけ。花火やおくすり貿易。ヘゲレスから学んだノウハウをそっくりそのままおかえしかな。

イギリスでは花火禁止の嘆願書署名が10万とか20万とか集まってもスルーされる。

なんか日本でも14万人の署名がスルーされるという似たコトあったな「んhk」

 

アムステルダムのチャーチもスイスのスキー施設も原因は花火。おバカな人類はもうちゃんと花火を扱えないと証明された。巻き込まれた人たち本当にお気の毒です。ちょっと前のバーミンガムでの花火事件とか手軽に買える打ち上げ花火を使っての完全なる反社会的行為だから。

本当にイギリスでも家庭用花火全面禁止にして欲しい。

 

イギリスのスーパーマーケット、セインズベリーは花火の販売を2019年にいち早く禁止したね。まじリスペクトだわー。セインズベリーを応援したくて買い物したいけど最寄りに無いのが残念だわ。

 

このオランダでの花火禁止令ムーヴメント、イギリスまでこい!はよ。

カモーン!!

オランダに続け!!

もしイギリスも実施するなら突然アナウンスした方がいいだろう。なぜなら、オランダのようにこれが最後とばかりにアホほど打ち上げる輩が続出するからね。チャーチ焼けちゃうよ。

 

もうこれ以上ランダムに家庭から上がる花火に怯えない穏やかな秋の夜長や新年を迎えたい。

 

日本の鈴虫の音の秋の夜長や、年末の除夜の鐘が厳かで良いです。日本しか勝たん。

 

 

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オレたちの年

 

2026年明けました。

初日の出は残念ながら雲がかかって見えませんでしたけど、赤い美しい光が雲の合間からエネルギッシュに漲ぎ出ておりました。

 

↓こちら2025年最後の夕日は有終の美を飾るべく綺麗だった。

 

2026年はオレたちの年。

かっこいいだろうオレたち、フフフッ

 

喪中なので、今年のお正月はお鏡さんのお飾りもおせちもなしです。お雑煮は食べてもいいらしい。大晦日の年越しそばも食べてもいいらしいので毎年恒例のエビ天蕎麦を食べた。

最近、イギリスでも日本食ブームでお蕎麦もエビの天ぷらも買えるのが超嬉しい。エビの天ぷらについては油で揚げたりしなくていい。オーブンにぶち込むだけの超お手軽。こちらではエビ天はフィンガーフード。日本食ブーム様様だわー。

海老はおめでたいアイテムらしいのでお蕎麦に乗っけるの躊躇したけどこちらのエビ天は質素なので許してほしい。

2025年大晦日 年越しそば

 

こちら、2024年大晦日の日本での年越しそば

日本最高だったわ。見よこのエビの天ぷら!!これに比べたら上のお蕎麦のエビ天は質素でしょう?

 

今年のお正月は地味にサーモンなどの巻き寿司はお重箱に入れず、お皿で。ベジの人はベジタリアン巻き寿司。具がザ地味〜。

それなのに、それなのに、やばっ、なんか豪華に見えるじゃーん。

具はどうあれ、お寿司ビジュ最強説。

お寿司を写真の前にお供えするよ。

 

というわけで

午年(うまどし)始まりました。


ハッティさんクラッカー先輩共々どうぞよろピク。

 

今年も宜しくお願いします。

 

 

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