暇の向こう側 ~ジプシーバナーホースのいる暮らし~

イギリスでジプシーバナーと言う美しい馬と暮らしています。馬のお世話の事や木の実や野草を食べたりするカントリーライフブログ

2025-12-01から1ヶ月間の記事一覧

年末はボードゲーム、カードゲームで遊ぶ

クリスマスタイム及び年末は、 うちの家族のどちらさまも一時PC、スマホを置いて、映画を見たり毎年恒例のボードゲームで遊ぶのだ。 最近うちで盛り上がっているのが70sヴィンテージボードゲーム ●「Airways」 これが超楽しいしノスタルジーに浸れる。今でこ…

クリスマスディナー2025

*前回からの続き* ハッティさんの牧場から帰ってきてからクリスマスクッキングに取り掛かる。 ビーフはオーブンの中で調理中。所要焼き時間4時間ですからね。 その間デザートのトライフルを作るよ。スポンジは前もって焼いているので丸く切って底のベース…

ハッティさんのXmasプレゼント

今日はクリスマスディ 25日の朝日さんメリークリスマス!! クリスマスディはとても良いお天気になりそうだ。 クリスマスディは忙しい。時間との戦いなの。 まずはクリスマスプレゼントオープンの儀式。 そして 遅いクリスマスブレックファーストを食べて ビ…

ルドルフハッティさんとXmasホースビスケット

クリスマス恒例行事、 ハッティさんがルドルフになったよ。 雨続きでフィールドがぐちゃぐちゃになっていいるので、 何気にハッティさんも薄汚れているけれど、その辺はご愛嬌。 かわいい❤️ パシャリ、こっちからパシャリ ああ、前髪がじゃまーー、やり直し…

「にんじんうどん」で冬至ランチの後は冬至ファイヤー

今日12月21日は冬至です!!ロンゲストナイト!! 霧の冬至の朝です。 ふぉざちゃんは冬至が好きだ。 なぜって 冬至は終わりの始まり。 これ以上日が短くならないの。これからどんどん日が長くなっていくのよ。希望しかないじゃない。こんな喜ばしい日ってあ…

クリスマスツリーに思うこと

先日は、 おうちのクリスマスデコレーションの日でした。クリスマスツリーをアップしたよ 午前中は庭の草木のリース作り。 庭のエヴァーグリーンたちと赤い実のホリーやコトネアスター。土台のリースはいつぞや前の牧場のヤナギで作ったやつ。 材料費ゼロで…

ハッティさんのクリスマスツリーを飾ったら森の動物がやって来た

クリスマスツリーを牧場に飾るよ。 ハッティさんのステイブルはもちろんのコト、 今年はキャンパーにも。 ここにはもみの木がいっぱいあるからね、ちょいと枝を拝借。 去年は倒れたもみの木がまだ青々していて松ぼっくりもついていて、クリスマスオーナメン…

やっぱりクリスマスプディングいるんだってさ

今年は クリスマスプディングはパスしてクリスマスのデザートはトライフルにしようと思うのだけど、 クリスマス◯◯と名がつくイギリスのトラデイショナルなデザート、いわゆるドライフルーツ系のヘヴィーなやつを作らないとクリスマスじゃない的な、もっと言…

寒い冬キャンパーの中で暖まりたい、、、

本格的な冬の到来で しばれるイギリスのここら辺。 ハッティさんの牧場の水飲み場の水が凍りました。 初氷は11月20日だった。 素手で氷を割って素手で取り出すぞ。エイヤーっと気合いを入れても冷たいもんは冷たい。まだまだ修行が足りないようだ。 冷たくな…

野生えのき茸で野外でお味噌汁作る

おやっ! これは もしやもしや野生のえのき茸ではなかろうか!? きゃーっ!!みっけー! 牧場のもみの木の切り株に生えてるー!!ヌメヌメの君、野生のえのきは茶色なの。 野生のえのき茸、英名Velvet shank 前の牧場に生えていたので過去の経験上、匂い、…

ミニチェンソーで木を切った午後

ちょいと早いですが サンタさんからのプレゼント頂きました。 とっても欲しかったミニチェーンソーです。 子犬サイズですね。 なのでこのミニチェンソー、 「ポチタ」と名付けました。「チェンソーマン」の 木こりの息子さんが伐採した木を焚き火用に短く切…

クリスマスの支度ミンスミート作り2025

パッチワークに没頭していたり、 焚き火マスターになったり、クリスマスツリーの切り株の年輪を数えたりしていたら、 すっかり遅れてしまったクリスマスの支度。ミンスミート、クリスマスプディングの仕込み。いつも11月末までに終わらせているのに! やばい…

クリスマスツリーの年輪を数えた午後

ハッティさんの 牧場の端には、もみの大木が20本くらい生えています。 それはお隣さんの木こりのおじさんのフィールドのもみの木なんです。昔は木こりのおじさんのフィールド一体に木が沢山あったらしいけど、ここ何年かで木を切って今では中央部には大きな…