あのさ、 奴隷商人ってさ、いったい誰から奴隷を買ったんだろうね。。。そこは問題にならないんだ。。。。。 ＊＊＊＊ さてさて、 マイブーム"酵母"のふぉざちゃん。 エルダー酵母が死んで、新たな友を求めるべく、アプリコットと梨を仕込んでみた。 アプリ…

先週の土日は、 またまたホースサンクチュアリの姐さんのフィールドに馬のお世話の仕方を習いに行ってきた。 今回はフーフ裏(足裏)のお掃除と馬のシャンプーをさせてもらった。 フーフのお掃除は超怖かったけれど、何とか右の後足と前足のお掃除ができた。 …

"それ"に関連しているブループレートまで剥ぎ取るんだ。。。。歴史は変えられないのに。 ＊＊＊ ちゅうことで、前回、 新鮮なビートルートを丸茹でして、輪切りにした。サラダにトッピングして頂く。あと、つまみ食い。 そして、本命は サンドイッチで頂くの…

村のグロサリーショップで、葉っぱ付きビートルートを売っていた。 誰もお客はいないし、並んでもないので、 さっと入って、それだけ買った。 ビートルート。赤カブ ビートルートは女子力高い根菜。若いおネエちゃんもおばちゃんも女子はみんな好き。多分。 …

この子はハッティ。浜さんの子供。一歳。 男前。 この馬がハッティのお母ちゃん馬。浜さん。 英語圏なのに突如、浜さんという日本名なのは、 アルプスの少女ハイジにでてくる子ヤギのユキちゃん的発想。 去年のニューイヤーズイヴの日に、泥の中で有刺鉄線に…

そして私は、 何度かパンを焼いた。エルダーフラワー酵母の元種を使って。 どうしたものか、ちゃんと分量を計っても生地がベチャベチャになる。多分私の計り方が悪いのだろう。 こうなったらいつものテキトー計量カップでザクッと計り作ってみた。 するとど…

犯罪歴てんこ盛りの挙動不審の男が店で偽札を使用して、店からの通報で駆けつけた警察官にその男は押さえつけられて殺された。その警官は懲戒免職、そして逮捕、起訴された。という事件でしたね。 そして、いつものごとく話題にも上がらない味あ差別(←むしろ…

六月の満月は ストロベリームーン と言うらしい。 昨日、六月五日が ストロベリームーンだった。 おお、 愛用のソニーサイバーショットでの撮影。ズームだぜ。 けれど、このズームした時に現れる、このレンズの汚れ。 左上の"ヘ"のような影。 拭いても拭いて…

いいなー、いいなー。 ふぉざちゃんもアベノマスク欲しいなー。 でも日本に住んでる人限定なのよね。超期間限定プレミアムプレゼントじゃね。いいなー。羨ましい。 そういえば、ww2の時、イギリスは国民一人一人にガスマスクを配布したらしいけど、今回のコ…

せっかくコロナで空気がキレイになったのに、なぜ飛行機飛ばすかなあ。大気汚染がーってギャンギャンゆーてたんちゃうんか。 つか、天然酵母の菌の増殖を見るだけでも飛行機とおんなじくらいマグニフィセントなんだけどさ。 医療機関のひとに見せてあげたい…

先日、エルダーフラワーコーディアルを作った。 その3日後、残り少なくなってきたエルダーフラワーコーディアルが何気にシュワシュワ炭酸っぽくなってる。スパークリングになった。 菌が糖分を食べて発酵。 おお、菌がいるのか？そこに。 みんなみんな生きて…

レナウンが倒産したらしい。 なんかショック。 いつの間にか、中国企業の傘下になっていたのもショック。まあ、だいたい時代の流れ的にそうなんだろうけど。 レナウンのブランド、知っているのは傘のマークのアーノルド・パーマーぐらいで、レナウンがすっご…

最近、 バター醤油ご飯というワードをネット上でちらほら見る。 今頃なにゆーてんねんって突っ込み入るかも知らんけど、あたい住んでるとこ、うｋなんで情報遅いし自身も疎い。 ちょっと前はマヨネーズご飯だったように思う。 マヨネーズご飯は食べてみたい…

コロナが流行るちょっと前から、連続テレビ小説「おしん」を観始めた。 国民的いや、世界的大人気ドラマ「おしん」特にアジア圏。 らしいが、 当時は朝ドラなんて年寄りが観るものだと思っていたので、なんの興味もへったくれもなかったな。なので観てなかっ…

その日はお天気が良かった。エルダーフラワーピック日和。午前中に近場のエルダーフラワーの小道にサクサク出かけた。 おお、いい感じに咲いてる咲いてる。手で簡単にピックできる。 思ったより日差しがきつい。ジリジリとやばい。 いくら近場とは言え、日…

風が強い日だった。 昨日のジリジリと刺すような日差しが嘘のように、今日は少し肌寒い。 私はコートハンガーの前で一瞬迷ったが、ジャケットを手に取りそれを羽織った。そして、昨日自分で修理した長靴を履いてフィールドに出かけた。 初夏のイブニングタイ…

ここ、半年間、 長靴しか履いてない。 何処に行くのも長靴。 そして、ロックダウンになったら出かけると言えば、フィールドにしか行かなくなったので、 いつも長靴。 「長靴をはいたふぉざりん」 あ、なんかコレいいやん。いいやん。ブログのタイトルにしよ…

もーーーーー。 天気が良いとこれだ。 どいつもこいつもバーベキュー。 隣近所フェンスだけのしきりの庭でバーベキューとか、 マジ、やめて欲しい。 各庭が隣接している所でのバーベキュー禁止法とか作って欲しい。一万歩譲って肉だけならまだしも、魚とか庭…

あのさ、 日本はなんで、コロナの死者数が少ないの？ 自分なりに思う節はあるが、 誰か〜、納得のいく説明ちゃんとして。 さてさて今回は、 馬さんの毛で筆を作ってみた！！イエーイ！ 只今、馬さんたちは夏毛に生え変わり時期。特に去年生まれた子馬の冬の…

なんかもう、 みんな普通に戻ったっぽいイギリスの田舎の村。 ぶっちゃけ、先週のVE Dayからみんな普通に戻ってたけど。ソーシャルディスタンスの2メートルとか守ってないし。 そのくせ、仕事に行くとなると、 コロナが〜〜〜っ。と急に心配になるそんな人達…

うちのアイビーの茂みに、鳥さんたちが巣を作っている。 去年はブラックバードのフレッド＆ローズが子育てをしたが、彼らたちは今年はどこか違うところに巣をつくっているようだ。 今年は家のアイビーには、どうやら雀さんが巣を作ったようだ。 せっせと庭に…

インスタントの焼きそば。 Nissin soba が結構好きなんだ。 好き好き大好き♥ 黄色い蓋のクラッシック味は、青のりは付いていないものの、味は日本のそれと変わりなくうまい。 過去記事こちら↓ 今や、その味のレパートリーはガンガン増えている。 今回は、茶…

今日から、(5月11日) 外出禁止令が緩和された。皆の衆いかがお過ごしであるか？ ＊間違い。水曜日からだった＊ 昨日、一日一回のエクササイズを兼ねた馬のチェックの帰り、 (ああー、もうこんな言い訳がましいことをいちいち書かなくて良くなると思うと、そ…

ケーキを焼いた。 ストリートパーティー用じゃなくって、 うちの若い方の甥っ子の誕生日だったから。 うちの娘と歳が近いので、小さい頃はよく家にも遊びに来てた。今でもたまにボードゲームしに来る。 うちでよく一緒にご飯を食べてたから、彼は日本食が好…

あのさ、昨日ね、 こんなビラが家のポストに入ってた。 75回目の第二次世界大戦の終りを祝うストリートパーティーをご近所で楽しもう。 というビラ。 VE DAY はVictory in Europe Day の略 ヨーロッパ戦勝記念日のことだから。ドイツを降伏させた記念日。勝…

久しぶりに お茶ミル登場。 というのも 抹茶がなくなった。 そんなときは、このお茶ミルで緑茶(煎茶)を挽いて、粉末に。 緑茶の粉は抹茶と違うのよっ。はうであゆー。 と鬼の首を取ったかのように、親切に教えてくれる主婦がいたな。 そんなことたあ百も承知…

日本の 母とは三日に一度くらいビデオチャットをする。前は一週間に一度だったけれど、 このご時世、心配なので頻度が増えた。母も暇らしく、浅い政治の事などよくしゃべる。 うちの母、マジ、暇でテレビばっか観ているのか、そのよもやま話は世界情勢にも広…

2月に下書きしたまま投稿するチャンスを失ってた記事。 ＊＊＊＊＊ ここのところずっと雨ばっかりで、フィールドのチョロチョロ流れるちいさな小川が氾濫した。 ヴァレンタインデイに産まれた子馬のヴァレンタインは太陽ってものを知っているのかな。かわい…

あのさ、 ロンドンみたいな都会では、二酸化炭素が減って空気がキレイになったみたいだけど、うちの田舎の遊歩道にはプラスチックボトルやお菓子の袋、タバコの吸い殻、犬のフンなどのゴミが増えた。マジ増えた。 犬のフンとか、ビニール袋に入れたはいいが…

一日一回のエクササイズを兼ねて、馬のチェックとフィールドのゲートのチェックをしに私は歩いてフィールドに行きます。今日は木曜日だったので、時間に余裕をもってフィールドに行きました。 2020年3月末に外出禁止令が発令されたイギリスでは木曜日夜8時に…